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DOMAINE TESSIER
Les Genevrières 2009 • 1er cru

Guide 2012
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Arnaud Tessier, jeune producteur de Meursault, n’a que quatre meursault à sa carte. Les dégustateurs ont de nouveau apprécié ses Genevrières qui frôlent l’étoile. D’un jaune paille intense et brillant, ce 2009 libère des arômes de raisin mûr, de pêche blanche et de miel, prélude à un palais gras, charnu et d’une bonne persistance. Il s’épanouira dans les deux ans à venir et accompagnera de la lotte ou des noix de saint-jacques à la crème.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine tessier
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
850
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

TESSIER
2, allée des Amandiers
21190 Meursault
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 80 21 25 36
F: 03 80 21 25 36
@: domainetessier@hotmail.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine tessier, se déguste en accords avec les mets suivants :

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