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DOMAINE SAINT-ANDRÉ DE FIGUIÈRE
Cuvée Réserve 2007

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le mourvèdre, associé au cinsault et au grenache, entre pour 70 % dans cette cuvée élaborée uniquement les bonnes années. D'un abord lumineux sous sa pâleur rosée, ce 2007 offre un agréable bouquet fruité (pamplemousse, fraise). La bouche ronde et puissante marque la finale de sa présence toujours aussi fruitée. La cuvée Vieilles Vignes rosé 2007 (8 à 11 €), de bonne tenue, sur les fruits rouges et les agrumes, obtient une étoile. Cité, le rouge Réserve 2006 (15 à 23 €) a besoin de fondre ses tanins pour laisser parler sa douceur réglissée et épicée.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine saint-andré de figuière
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SAINT-ANDRÉ DE FIGUIÈRE
605, rte de Saint-Honoré
83250 La Londe-les-Maures
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 94 00 44 70
F: +33 4 94 35 04 46
@: figuiere@figuiere-provence.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine saint-andré de figuière, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
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4 pers
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-
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4 pers
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4 pers
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6 pers
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COMMENTAIRE
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