DOMAINE SABARDA 2011 - rouge

Roussillon • Côtes-du-roussillon

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Domaine Sabarda 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Un domaine de création récente (2009), né de la rencontre entre un jeune vigneron bordelais et la vallée de l'Agly : 15 ha de vieilles vignes de grenache, de carignan et de syrah, loin des merlots de Saint-Émilion. Et un vin qui a tout du caractère roussillonnais. Sous une robe profonde, un nez expressif de fruits confits, de boisé torréfié et de sous-bois sur fond épicé. Une attaque onctueuse prélude à une bouche tendre, « mais pas mièvre », précise un dégustateur, soutenue par des tanins fermes enrobés de fruits mûrs : de l'équilibre, en somme.

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Détail du vin Domaine Sabarda 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Sabarda 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Sabarda 2011 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Sabarda 2011 rouge ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Sabarda 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Sabarda 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Garde :

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 17 °C

Producteur :

DOMAINE DUCOURD

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-roussillon