DOMAINE ROUGEYRON Châteaugay Vieilles Vignes 2012 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Côtes-d'auvergne

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Domaine Rougeyron Châteaugay Vieilles Vignes 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

En 2012, David Rougeyron s'est associé à son père Roland pour poursuivre la tradition viticole sur ces terres de cendres volcaniques. Il signe une cuvée de gamay issue de vignes de soixante-dix ans, élevée dans une cave creusée dans le tuf. Ce 2012 pourpre intense dévoile un nez capiteux de fruits rouges (cerise) qui laisse place à un palais souple, ample, bien structuré par de fins tanins et relevé en finale par de légères notes épicées. Un vin harmonieux, à apprécier dès la sortie du Guide, sur une viande rouge ou sur un fromage d'auvergne de caractère.

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Détail du vin Domaine Rougeyron Châteaugay Vieilles Vignes 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Rougeyron Châteaugay Vieilles Vignes 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Rougeyron Châteaugay Vieilles Vignes 2012 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Rougeyron Châteaugay Vieilles Vignes 2012 rouge ont-elles été produites ? 24 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Rougeyron Châteaugay Vieilles Vignes 2012 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Rougeyron Châteaugay Vieilles Vignes 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Garde :

Production :

24 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 °C

Producteur :

DOM. ROUGEYRON

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-d'auvergne