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DOMAINE RICHARD
Les Nuelles Vieilles Vignes 2005

Guide 2009
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Hervé Richard a pris en 1989 la suite de son père qui avait constitué la propriété. Il signe une cuvée qui ne peut cacher son élevage de vingt-quatre mois en fût. Un boisé toasté et épicé marque d'abord le nez, puis les fruits rouges frais s'expriment. Cette palette se prolonge en bouche, avec des arômes de réglisse et de violette. Les tanins bien fondus rendent cette bouteille très harmonieuse et permettront de la consommer dès la fin de l'année. On pourra aussi l'attendre deux à quatre ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine richard
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. HERVÉ ET MARITÉ RICHARD
3, RD 1086 Verlieu
42410 Chavanay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 87 07 75
F: 04 74 87 05 09
@: h.richard@42.sideral.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine richard, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Se dit d'un vin dont les arômes laissent en bouche une impression plaisante et persistante après la dégustation. On dit aussi : d'une bonne longueur.