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DOMAINE RÉMY BOURSOT
Les Chatelots 2005

Guide 2008
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La famille Boursot est presque aussi ancienne à Chambolle que le tilleul datant de Sully. Rémy incarne la cinquième génération; Romane et Romuald, la sixième. D'une couleur intense, entre grenat et violet foncé, voici un 2005 au nez complexe de terroir et de fruits rouges. Structuré, charpenté, ce vin aura une bonne tenue dans un futur raisonnable. S'arrondir? On l'en croit capable.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine rémy boursot
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Nuits
GARDE :
-
PRODUCTION :
600
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

RÉMY BOURSOT
8, rue de la Fontaine
21220 Chambolle-Musigny
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 80 62 80 82
F: 03 80 62 84 92
@: remy@remyboursot.com

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Le vin : Domaine rémy boursot, se déguste en accords avec les mets suivants :

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