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DOMAINE PORTE ROUGE
2010

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
"En 2003, Bernard Friedmann a créé de toutes pièces ce petit domaine de 2,5 ha, en achetant des parcelles en châteauneuf, qu'il convertit depuis 2011 à l'agriculture biologique. Il propose un 2010 très réussi et bien dans le style de l'appellation: robe intense, foncée; bouquet expressif de fruits compotés agrémenté de notes d'herbes fraîches; bouche puissante et portée par des tanins serrés mais fins. De quoi voir venir pour les six ou sept prochaines années."
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine porte rouge
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE POROUTE ROUGE
9, avenue des Bosquets
84230 Châteauneuf-du-Pape
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 80 67 85 02
@: friedmann.bernard@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine porte rouge, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage noir de Provence qui contribue à la personnalité des vins rouges de l'AOC bellet, près de Nice. Il donne un vin peu coloré mais corsé, gagnant à vieillir. Syn. : brachet.