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DOMAINE PORTE ROUGE
2007

Guide 2011
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un soin particulier est apporté à l'élevage de l'unique vin du domaine, un châteauneuf de pur grenache ayant séjourné pour partie en fût, en demi-muid et en foudre. Il en résulte un 2007 doux et généreux, dominé par les fruits à l'alcool, les épices douces, la vanille et le cuir. À ouvrir dans les deux ans à venir sur une viande en sauce.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine porte rouge
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
6200
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE POROUTE ROUGE
9, avenue des Bosquets
84230 Châteauneuf-du-Pape
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 80 67 85 02
@: friedmann.bernard@wanadoo.fr

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Le vin : Domaine porte rouge, se déguste en accords avec les mets suivants :

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