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DOMAINE PONTBRIANT
Viognier 2011

Guide 2013
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La propriété aurait appartenu jadis au prince d'Orange. Aujourd'hui, François Merle y élabore un viognier tirant vers le fruit exotique, marqué en bouche d'un léger perlant qui lui confère de la fraîcheur. Pour une terrine de saint-jacques.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine pontbriant
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

SCEA FRANÇOIS MERLE
domaine Pontbriant 2178, rte de Sérignan
84100 Orange
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 90 34 07 11
F: 04 90 34 07 11

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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Clarification du jus de raisin non fermenté, séparé de la bourbe.