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DOMAINE PIERRE DURET
2011

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Pierre Duret fut le dernier vigneron de sa lignée. N'ayant pas de successeur, il a cédé son domaine il y a quelques années à la famille Joseph Mellot qui a souhaité l'honorer en conservant son nom. Fortement marqué par les agrumes (orange, citron) et le bourgeon de cassis, le bouquet de ce 2011 est flatteur. En bouche, l'acidité équilibre le gras, formant un ensemble élégant et généreux. Cette bouteille aura sa place à table près d'une volaille en sauce.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine pierre duret
GARDE :
-
PRODUCTION :
93000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. PIERRE DURET
Le Buisson-Long rte de Quincy
18120 Brinay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 48 51 30 17
F: +33 2 48 51 35 47
@: lesentierduvin@lesentierduvin.com

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Le vin : Domaine pierre duret, se déguste en accords avec les mets suivants :

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