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DOMAINE PEYRETTE
Doux 2001

Guide 2004
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Patrick Peyrette a su exprimer remarquablement la qualité du millésime dans ce vin jaune paille doré, aux intenses arômes de fruits exotiques (ananas, mangue) et de fruits secs (amande grillée). Ronde, ample et chaleureuse, parfaitement équilibrée en vivacité et sucrosité, la matière révèle une grande maturité.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine peyrette
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont Pyrénéen
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

PATRICK PEYRETTE
domaine Peyrette chemin des Vignes
64360 Cuqueron
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 59 21 31 10
F: 05 59 21 31 10
@: domaine.peyrette@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine peyrette, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

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Se dit d’un vin dominé par des arômes évoquant les fleurs ; suivant les cas, fleurs blanches (aubépine, acacia, jasmin, chèvrefeuille…), rose, pivoine, violette…