DOMAINE PECH ROME Pézenas Florens 2010 - rouge

Languedoc • Languedoc

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin cité

Domaine Pech Rome Pézenas Florens 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Malgré l'élevage en cuve de vingt-quatre mois, il est préférable de prévoir une petite période d'aération avant de pouvoir apprécier la complexité de cet assemblage de mourvèdre (60 %), complété à parts égales de syrah et de grenache, né sur les calcaires, les terrasses villafranchiennes et les formations basaltiques spécifiques du terroir de Pézenas. Les notes prononcées d'épices (poivre) se marient, au nez comme en bouche, aux petits fruits rouges. Si les tanins sont encore un peu fermes, la longue finale laisse le dégustateur sur une agréable sensation de fruité bien agréable. Mieux vaut attendre un ou deux ans pour mieux apprécier ce vin.

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Détail du vin Domaine Pech Rome Pézenas Florens 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Pech Rome Pézenas Florens 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Pech Rome Pézenas Florens 2010 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Pech Rome Pézenas Florens 2010 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Pech Rome Pézenas Florens 2010 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Pech Rome Pézenas Florens 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Garde :

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 à 17 °C

Producteur :

SCEA REMPARTS DE NEFFIÈS

la Fiche du producteur

Appellation :

Languedoc