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DOMAINE OGEREAU
Côte de la Houssaye 2009

Guide 2012
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Sans surprise, le domaine de Vincent Ogereau s'invite à nouveau dans ces pages. Vendanges manuelles comme d'habitude, un raisin mûr – la côte de la Houssaye, caillouteuse et chaude, est propice à une belle maturité et un minimum d'intervention pour respecter le millésime. Résultat: un vin superbe, rouge intense, au nez soutenu et complexe de fruits noirs compotés agrémentés de notes réglissées et vanillées, un palais riche, ample et structuré par des tanins encore jeunes. Un anjou-villages de caractère, puissant et de garde. À attendre trois ou quatre ans et à servir sur un gigot d'agneau.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine ogereau
GARDE :
-
PRODUCTION :
3500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. OGEREAU
44, rue de la Belle-Angevine
49750 Saint-Lambert-du-Lattay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 78 30 53
F: +33 2 41 78 43 55
@: contact@domaineogereau.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine ogereau, se déguste en accords avec les mets suivants :

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir d'origine bordelaise donnant des vins de belle qualité, à la robe profonde et à la bouche ronde et ample. Jadis très cultivée en Médoc, la carmenère a fortement régressé à cause de rendements faibles. On n'en trouve plus que quelques hectares en Gironde alors qu'elle est devenue une des variétés vedettes du Chili.