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DOMAINE MUCYN
2008

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Hélène et Jean-Pierre Mucyn sont des néo-vignerons installés en 2001 après une formation à Beaune. On les retrouve pour la troisième fois dans le Guide avec ce crozes blanc obtenu à partir de marsanne pure, vinifiée et élevée en fût. Jaune doré, ce 2008 séduit par son nez intense, partagé entre l’amande et la noisette grillées du bois et les fruits mûrs. Équilibré et d’une belle finesse, il s’entendra avec des poissons de rivière: sandre à l’aneth, truite aux amandes.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine mucyn
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
3900
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. MUCYN
27, quartier des Îles
26600 Gervans
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 75 03 34 52
F: 04 75 03 34 52
@: mucyn@club-internet.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine mucyn, se déguste en accords avec les mets suivants :
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