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DOMAINE MOUTON
Les Grands Prétans 2000 • 1er cru

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Belle robe monastique, écrit l'un de nos dégustateurs qui, sans doute, veut parler d'un cardinal. Des notes de mousse, de sous-bois se mêlent à des accents animaux pour nous inviter à une promenade en forêt de bon matin. Si ce 2000 garde un rien d'austérité en fin de bouche, sa constitution est complète sur des tanins serrés. Une bouteille droite, classique et à attendre deux ou trois ans. Le givry village 2001 blanc obtient également une étoile. Il est conseillé sur les viandes blanches.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine mouton
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte Chalonnaise
GARDE :
-
PRODUCTION :
2200
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
14 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA DOM. MOUTON
6, rue de l'Orcène Poncey
71640 Givry
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 44 37 99
F: 03 85 44 48 19
@: domaine-mouton@vin-givry.com

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Le vin : Domaine mouton, se déguste en accords avec les mets suivants :
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