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DOMAINE MICHEL PICARD
Chardonnay du château 2003

Guide 2006
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Chardonnay du château. Mise au château. A vrai dire on est un peu étonné en lisant l'étiquette, quand bien même Michel Picard, négociant-éleveur, aurait renoué avec la tradition faisant des gens de Chagny les seigneurs de Chassagne. Et puis, on est émerveillé et on saute dans les bras accueillants de ce chardonnay princier. Or et émeraude à l'oeil, beurre frais et fruits secs au nez, il a été élevé en cuve et en fût. La fraîcheur et le gras trouvent un délicieux terrain d'entente. Notez que Michel Picard obtient également deux étoiles par l'intermédiaire de la maison Chandesais qui a acquis le domaine Champs Perdrix en blanc 2003.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine michel picard
GARDE :
-
PRODUCTION :
25000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEV A. CHASSAGNE-MONTRACHET
5, chemin du Château
21190 Chassagne-Montrachet
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 21 98 57
@: francine.picard@domainesfamillepicard.com

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Le vin : Domaine michel picard, se déguste en accords avec les mets suivants :
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