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DOMAINE MICHEL MALLARD ET FILS
Les Joyeuses 2003 • 1er cru

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La famille hésita longtemps entre le travail aux carrières et le travail à la vigne, puis elle opta pour cette dernière. Ces Joyeuses ont connu le sécateur le 29 août. En robe framboise, généreusement parfumées, elles agissent en bouche dans la bonne mesure: quoique serrée, leur trame est aérée, ement étouffée par les tanins. Élégantes et coquettes, elles passeront volontiers à table, mais elle seront meilleures encore dans deux ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine michel mallard et fils
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
2200
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE MICHEL MALLARD ET FILS
43, rte de Dijon Cidex 14
21550 Ladoix-Serrigny
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 26 40 64
F: +33 3 80 26 47 49
@: domainemallard@hotmail.fr

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