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DOMAINE MICHEL MAGNE
Abymes 2005

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Saint-André se trouve au coeur des éboulis laissés lors de l'écroulement du mont Granier en 1248. Légèrement perlante, cette jacquère exhale de fins arômes de fruits à noyau telle la pêche blanche. Au palais, les notes citronnées apportent une juste fraîcheur jusqu'à la longue finale. Pour un reblochon ou un poisson au vin blanc. L'Apremont 2005 est cité pour ses arômes de fruits exotiques.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine michel magne
RÉGION :
Savoie et Bugey
GARDE :
-
PRODUCTION :
10666
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C 10 à 12 °C 10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent, rosé effervescent, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

MICHEL MAGNE
Saint-André
38530 Chapareillan
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 79 70 08 81
F: 04 79 75 23 62
@: domaines.michel.magne@neuf.fr

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Le vin : Domaine michel magne, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.