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DOMAINE MAGNE
Abymes Tête de cuvée 2008

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Michel Magne est installé à Saint-André, village dominé par le mont Granier. Il a vinifié une jacquère qui appelle moins un poisson du lac que des crustacés marins. Au nez comme en bouche, cet abymes exprime un fruité intense aux nuances d’agrumes. Au palais, il fait preuve d’une bonne vivacité. Une bouteille équilibrée et prête à boire.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine magne
RÉGION :
Savoie et Bugey
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C 10 à 12 °C 10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent, rosé effervescent, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

MICHEL MAGNE
Saint-André
38530 Chapareillan
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 79 70 08 81
F: 04 79 75 23 62
@: domaines.michel.magne@neuf.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine magne, se déguste en accords avec les mets suivants :
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir d'origine bordelaise donnant des vins de belle qualité, à la robe profonde et à la bouche ronde et ample. Jadis très cultivée en Médoc, la carmenère a fortement régressé à cause de rendements faibles. On n'en trouve plus que quelques hectares en Gironde alors qu'elle est devenue une des variétés vedettes du Chili.