DOMAINE MICHEL COLBOIS 2008 - blanc

Bourgogne • Bourgogne-aligoté

Prix : - de 5 € blanc tranquille

Vin cité

Domaine Michel Colbois 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Benjamin Colbois a rejoint en 2009 l'exploitation familiale qui a déjà vu défiler cinq générations de vignerons. Cet aligoté a bénéficié d'un élevage en cuve assez long (onze mois). Est-ce pour cela qu'il apparaît rond et flatteur, plus gourmand que typique? On appréciera en tout cas son fruité mûr et sa bouche grasse, et on songera plus volontiers à une viande blanche qu'à des escargots pour l'accompagner.

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Domaine Michel Colbois 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Michel Colbois 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Michel Colbois 2008 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Michel Colbois 2008 blanc ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Michel Colbois 2008 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Michel Colbois 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

DOM. COLBOIS

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne-aligoté