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DOMAINE MAUPA
2011

Guide 2014
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
C'est le type de vin qu'il faut prendre le temps de déguster pour bien le comprendre, parce qu'il évolue au rythme de son aération. Le nez n'est pas des plus expansifs, mais les agrumes assurent son élégance. La bouche est nettement plus complexe. Si l'attaque manque un peu d'envergure, les fruits mûrs finissent par nourrir la matière. Tout compte fait, c'est un chablis gourmand qui réclame un peu de patience.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine maupa
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Chablisien
GARDE :
-
PRODUCTION :
2600
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL DU MAUPA
6, rte de Chablis
89800 Chichée
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 25 08 85 75
F: +33 3 86 42 15 75
@: maupa.maurice@sfr.fr

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Le vin : Domaine maupa, se déguste en accords avec les mets suivants :
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