Nouveau ! Vous nous consultez pour trouver le bon vin. Achetez désormais les vins du Guide Hachette directement au vigneron. J’Y VAIS !

DOMAINE MAESTRACCI
Calvi E Prove 1998

Guide 2002
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine a réussi un beau trio avec sa sélection E Prove. Ce vin élevé en fût est complexe et puissant. Soulignés d'une nuance animale, ses arômes de fruits rouges laissent un long souvenir en rétro-olfaction, en s'inscrivant dans une bouche veloutée. A réserver aux plats de gibier. Le vin de corse Calvi gris 2000, composé de sciacarellu, étonne par son côté légèrement épicé au nez et sa gaieté en bouche. Il obtient une étoile. Quant au blanc 2000, cité, il traduit bien le vermentinu par ses notes d'agrumes. Sous l'étiquette Calivi Clos Reginu rosé 2000 (30 à 49 F), Michel Raoust présente un joli rosé dans la tradition des gris de Calvi. Celle-ci obtient une étoile et sera délicieuse sur un tajine d'agneau corse.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine maestracci
RÉGION :
Corse
GARDE :
-
PRODUCTION :
32000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Vin de Corse ?


Achetez vos vins de Vin de Corse au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Corse du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

MICHEL RAOUST
Clos Reginu E-Prove
20225 Muro
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 95 61 72 11
F: +33 4 95 61 80 16
@: clos.reginu@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine maestracci, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des vins - Le site de vente

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir cultivé en Provence, dont les raisins étaient autrefois utilisés pour la table. On peut le trouver dans l'appellation côtes-de-provence, mais il est devenu très rare.