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DOMAINE LUCIEN JACOB
Vergelesses 2006 • 1er cru

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Si un homme a consacré sa vie au service de la Côte et des Hautes-Côtes, c'est bien Lucien Jacob. On l'entend encore raconter: Quand je suis allé pour la première fois au Palais Bourbon comme député, j'étais passé le matin dans mes vignes avant de prendre le train. À Paris, sur les belles moquettes, je me suis aperçu que mes chaussures étaient terreuses. Un célèbre collègue le remarqua et me salua ainsi: Enfin un député qui a de la terre à ses souliers! Son Vergelesses (produit maintenant en famille) fait de l'oeil, vous invitant à le suivre pour des sensations minérales et citronnées, marquées d'un fût équilibré (dix mois) et portées par un certain gras. Un vin plaisant, à boire ces deux prochaines années.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine lucien jacob
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
2000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE LUCIEN JACOB
place de la Mairie
21420 Échevronne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 21 52 15
F: +33 3 80 21 55 65
@: lucien-jacob@wanadoo.fr

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Le vin : Domaine lucien jacob, se déguste en accords avec les mets suivants :

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