Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

DOMAINE LIGIER PÈRE ET FILS
Savagnin 2007

Guide 2012
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le domaine fête ses vingt-cinq ans d'existence et voit ce parcours couronné d'un coup de cœur grâce à un superbe vin blanc qui a passé trente-six mois en fût, sous voile. La robe jaune d'or aux reflets verts est limpide et brillante. La noix et le sous-bois s'invitent au nez dans une belle intensité, et poursuivent leur chemin au sein d'une bouche franche, à la fois souple et ronde. La finale particulièrement agréable offre une fraîcheur de premier ordre. Ce savagnin harmonieux représente une excellente initiation avant de se lancer vers la découverte des vins jaunes. Par ailleurs, le trousseau 2009 (8 à 11 €; 3 500 b.) est cité. Sa robe d'un rouge soutenu et son nez expressif (griotte, cassis) précèdent un palais aux tanins encore austères, qui nécessiteront deux à quatre ans de cave.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine ligier père et fils
RÉGION :
Jura
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Arbois ?


Achetez vos vins de Arbois au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Jura du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

EARL LIGIER
56, rue de Pupillin
39600 Arbois
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 84 66 28 06
F: +33 3 84 66 24 38
@: gaec.ligier@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine ligier père et fils, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.