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DOMAINE LES TERRASSES D'EOLE
Viognier 2001

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Fort agréable, la dégustation de ce viognier qui offre au prime abord un nez intense très marqué par l'abricot sec et la pêche blanche. Ce côté flatteur se retrouve en bouche après une attaque vive et fraîche qu'équilibre un soupçon de sucre encore présent, conférant ainsi de la rondeur. Belle harmonie. A découvrir sur une tranche de foie gras poêlée.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine les terrasses d'eole
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

FAMILLE SAUREL
Les Terrasses d'Éole chemin des Rossignols
84380 Mazan
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 90 69 84 82
F: 04 90 69 84 90
@: contact@terrasses-eole.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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