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DOMAINE LES LUQUETTES
2002

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Elisabeth Lafourcade, à la tête de ce domaine familial de 12 ha depuis 1996, s'est lancée dans la commercialisation des vins en bouteilles. Elle a conservé comme un témoignage du passé le pressoir vertical champenois datant de 1892. Issu du cinsault et du mourvèdre, son rosé pâle décline une gamme printanière faite de fraise, de pêche blanche, de melon, que le dégustateur retrouve dans la bouche plaisante et délicate.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine les luquettes
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
24800
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA LE LYS, DOM. LES LUQUETTES
Sophie Cachard et Élisabeth Lafourcade 20, chem. des Luquettes
83740 La Cadière-d'Azur
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 94 90 02 59
F: +33 4 94 98 31 95
@: domainelesluquettes@gmail.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine les luquettes, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.