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DOMAINE LES GRANDS GROUX
2000

Guide 2002
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
En 2000, Benoît Fouassier a rejoint ses aînés sur l'exploitation. Cette cuvée retient l'attention par son nez intense de fruits blancs mêlés à une pointe d'épices et surtout à des agrumes (citron, pamplemousse). La bouche est souple, assez vive; la finale citronnée. Citons aussi la cuvée Le Clos de Bannon blanc 2000 qui se distingue par la tonicité de ses arômes et de sa structure.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine les grands groux
GARDE :
-
PRODUCTION :
35000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE FOUASSIER
180, avenue de Verdun
18300 Sancerre
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 48 54 02 34
F: +33 2 48 54 35 61
@: contact@fouassier.fr

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Le vin : Domaine les grands groux, se déguste en accords avec les mets suivants :
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