DOMAINE LES CHAUMES 2008 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Pouilly-fumé

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Domaine Les Chaumes 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Cela fait quarante ans que Jean-Jacques Bardin s'est installé à Pouilly après avoir acheté les vignes de son grand-père. Il présente une cuvée issue de marnes kimméridgiennes, dont le nez commence à s'ouvrir sur une fraîche palette associant des notes végétales et des senteurs d'agrumes. Le nez reste cependant plutôt fermé: quelques mois de plus devraient lui permettre de s'ouvrir. La bouche montre une grande souplesse, de l'élégance et une vivacité bien placée. Les nuances fruitées se révèlent en finale. Un pouilly-fumé prometteur qui pourra être dégusté sur des crustacés.

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Détail du vin Domaine Les Chaumes 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Les Chaumes 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Les Chaumes 2008 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Les Chaumes 2008 blanc ont-elles été produites ? 100 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Les Chaumes 2008 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Les Chaumes 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Garde :

Production :

100 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

SCEV JEAN-JACQUES BARDIN

la Fiche du producteur

Appellation :

Pouilly-fumé