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DOMAINE LEDUC-FROUIN
La Seigneurie Florilège 2003

Guide 2005
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le domaine Leduc-Frouin, c'est 30 ha de vignes et d'intéressantes caves troglodytiques creusées dans le falun. Pourquoi la Seigneurie? Parce qu'il s'agissait d'une terre noble, rachetée en 1933 à un marquis par leur fermier. Depuis 1990, Antoine Leduc, oenologue, et sa soeur Nathalie sont aux commandes. Les vendanges à l'origine de leur cuvée Florilège étaient passerillées et botrytisées. Ce vin offre une très belle expression aromatique, faite de fruits mûrs, de coing, d'abricot et de miel. Riche, concentré et délicat tout à la fois, il prendra de l'ampleur avec le temps et surprendra en fin d'année.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine leduc-frouin
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

ANTOINE ET NATHALIE LEDUC
Dom. Leduc-Frouin La Seigneurie-Sousigné
49540 Martigné-Briand
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 59 42 83
F: +33 2 41 59 47 90
@: info@leduc-frouin.com

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Le vin : Domaine leduc-frouin, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.