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DOMAINE LECCIA
2007

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Annette Leccia a repris seule en 2005 les rênes de la propriété familiale. Son vignoble, situé entre Saint-Florent et Poggio-d'Oletta, est en cours de certification à l'agriculture biologique, mais depuis plusieurs années déjà "l'esprit bio" règne au domaine. Ainsi ce 2007 a-t-il été vinifié sans levures exogènes, afin d'exprimer au mieux les caractères du terroir. Derrière une belle couleur grenat, on découvre un bouquet mêlant des notes épicées aux senteurs du maquis et à une touche iodée. La fraîcheur en bouche est surprenante, adossée à un tanin très présent. Un vin de garde, à faire dormir en cave deux années. Le rosé 2009 est très ouvert; sa vivacité lui fera préférer l'apéritif au repas (une étoile).
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine leccia
RÉGION :
Corse
GARDE :
-
PRODUCTION :
16000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
16 à 19 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. YVES LECCIA
lieu-dit Morta-Piana
20232 Poggio-d'Oletta
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 95 30 72 33
F: 04 95 37 17 03
@: info@yves-leccia.com

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Le vin : Domaine leccia, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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