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DOMAINE LE FORT
Elevé en fût de chêne 2000

Guide 2003
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le travail de Marc Pagès se retrouve dans ce vin. Son dernier investissement dans un chai d'élevage thermorégulé hisse cette propriété parmi les leaders de l'appellation. Ce millésime, paré d'une robe grenat soutenu, exhale des arômes intenses de vanille et de pain grillé mariés à des fruits à noyau. Après une attaque ample et ronde, le grain de tanins fondus et un bon boisé en finale confirment que le vin est prometteur.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine le fort
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
20500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

MARC PAGÈS
domaine Le Fort
11290 Montréal
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 68 76 20 11
F: 04 68 76 20 11
@: info@domainelefort.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine le fort, se déguste en accords avec les mets suivants :
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