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DOMAINE LAURENS
Cuvée de Flars 2003

Guide 2006
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Fort d'un coup de coeur l'an passé, ce domaine, situé dans le village médiéval de Clairvaux, a réussi ce millésime pourtant jugé difficile. Rouge profond, son vin exprime bien les fruits mêlés d'une note de tabac et de sureau. Il se montre souple, assez ample et toujours fruité au palais. Quelques tanins en finale, mais tel est le caractère d'un marcillac et c'est bien plaisant.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine laurens
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont du Massif central
GARDE :
-
PRODUCTION :
11700
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. LAURENS
7, avenue de la Tour
12330 Clairvaux
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 65 72 69 37
F: +33 5 65 72 76 74
@: info@domaine-laurens.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine laurens, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
-
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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