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DOMAINE LARROUDE
Doux Un jour d'automne 2003

Guide 2006
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Par un beau jour d'automne, dégustez ce jurançon à la belle liqueur. Ne vous pressez pas... Ce pourra être cet automne ou un autre, plus lointain, dans quatre ou cinq ans. Une couleur jaune d'or nuancée d'ambre invite à saisir les arômes épanouis et complexes de fruits exotiques (ananas, pamplemousse), de fruits secs (noisette), de miel, de vanille et de champignon frais. La chair de velours, concentrée et puissante, est relevée d'une juste fraîcheur. Tout se fond dans la finale intensément aromatique comme pour laisser le meilleur souvenir possible de cette dégustation. Le jurançon sec 2004 (5 à 8 €) brille également de deux étoiles: on peut y croire, conclut un dégustateur.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine larroude
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont Pyrénéen
GARDE :
-
PRODUCTION :
2000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. LARROUDÉ
quartier Marquesouquères
64360 Lucq-de-Béarn
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 59 34 35 40
F: +33 5 59 34 35 92
@: domaine.larroude@wanadoo.fr

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Le vin : Domaine larroude, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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