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DOMAINE LANGLOIS-CHATEAU
2007

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Édouard Langlois, le fondateur de cette maison en 1912, fut une des victimes de la Grande Guerre. Sa veuve, Jeanne Chateau, assura la continuité de l'affaire qui est passée en 1973 sous le contrôle de Bollinger. Spécialisée à l'origine dans les vins effervescents, elle a accru la superficie de son vignoble (73 ha) et diversifié sa production. Ce saumur rouge provient de deux terroirs: Saint-Florent et Montreuil-Bellay. Le cabernet franc lui a donné des arômes de petits fruits rouges (fraise des bois et framboise) et une bouche fraîche, élégante et soyeuse au fruité persistant. Typique de son appellation, cette bouteille est prête à agrémenter les grillades.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine langlois-chateau
GARDE :
-
PRODUCTION :
90000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

LANGLOIS-CHATEAU
domaine de Fontaine-Audon
18240 Sainte-Gemme-en-Sancerrois
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 02 41 40 21 40
F: 02 41 40 21 49
@: contact@langlois-chateau.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine langlois-chateau, se déguste en accords avec les mets suivants :

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