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DOMAINE LAFAGE
Les Aspres Cuvée Léa 2009

Guide 2012
Vin exceptionnel
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Habitués du Guide, Éliane et Jean-Marc Lafage se font remarquer cette année avec trois vins retenus. La cuvée Authentique 2009 rouge (8 à 11 €; 20 000 b.) obtient une étoile pour son équilibre et sa longueur, et le Ch. Saint-Roch Vieilles Vignes 2009 rouge (8 à 11 €; 10 000 b.) issu de terres noires de Maury en décroche deux pour son fruité intense et gourmand. Quant à cette cuvée Léa, elle est passée à deux doigts du coup de cœur. C'est un vin harmonieux et équilibré, d'un rouge profond, où le boisé caresse le fruit sans gommer la minéralité du terroir. Une finale longue entre épices et torréfaction achève de convaincre. Un vin de garde assurément.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine lafage
RÉGION :
Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
15000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. LAFAGE
Mas Miraflor rte de Canet
66000 Perpignan
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 68 80 35 82
F: +33 4 68 80 38 90
@: contact@domaine-lafage.com

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Le vin : Domaine lafage, se déguste en accords avec les mets suivants :
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