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DOMAINE LA MONTAGNE D'OR
Séguret 2001

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le domaine d'Alain Mahinc est situé dans la ville de Vaison-la-Romaine qui attire les visiteurs pour sa cathédrale, son château et son village médiéval. Le grenache, seul cépage utilisé ici, apporte structure, équilibre et rondeur à cette cuvée d'un grenat profond. Les notes de fruits rouges sont dominées par le cassis, qui se retrouve au nez comme en bouche, avec intensité. Cette bouteille sera prête dans trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine la montagne d'or
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

ALAIN MAHINC
La Combe
84110 Vaison-la-Romaine
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 06 20 89 52 66
F: 04 90 36 22 42
@: alain.mahinc@9business.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine la montagne d'or, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.