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DOMAINE LA LOUVIERE
Sélection 2003

Guide 2006
Vin exceptionnel
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
C'est l'aventure d'un industriel allemand, Klaus Grohe, qui en 1991 achète ce domaine qu'il gère ensuite avec rigueur: mise en place de la culture raisonnée, cueillette manuelle pour cette cuvée, oenologie de pointe. Ce travail est couronné par un coup de coeur. Le vin est tout à la fois puissant et élégant, très complexe au nez sur des notes fruitées. Onctueux en bouche avec un tanin d'une rare finesse, il offre une jolie longueur finale.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine la louviere
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

KLAUS GROHE
Dom. la Louvière
11300 Malviès
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 74 70 38 58
F: 04 68 20 58 37
@: jharris@domaine-la-louviere.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine la louviere, se déguste en accords avec les mets suivants :
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