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DOMAINE LA CROIX DES MARCHANDS
Demi-sec Méthode gaillacoise 2004

Guide 2006
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un effervescent de méthode ancestrale et de pur mauzac comme il s'en élabore à Gaillac depuis le XVIes. au moins. Les bulles fines et discrètes lui confèrent une élégance immédiate, tandis que les arômes d'acacia, d'abricot, de pomme et de raisins secs apparaissent complexes. Le vin surprend au palais par ses flaveurs intenses de fruits secs (raisin, abricot) et sa douceur, mais il est suffisamment frais pour ne pas tomber dans la lourdeur. Rafraîchissez-le bien avant le service pour profiter de son fruité.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine la croix des marchands
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont du Massif central
GARDE :
-
PRODUCTION :
5700
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

J.-M. ET M.-J. BÉZIOS
Dom. la Croix des Marchands
81600 Montans
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 63 57 19 71
F: +33 5 63 57 48 56
@: contact@croixdesmarchands.fr

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COMMENTAIRE
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