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DOMAINE LA CHARADE
2001

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Elégant et floral, le vin blanc du Domaine 2002 (5 à 8 €), cité, est marqué par le fruit. Fruit au nez, fruit en bouche; le fruit est une véritable culture au domaine. Le vin rouge révèle lui aussi des arômes de fruits rouges et de fruits cuits. Il est chaleureux.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine la charade
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

M. ET L. JULLIEN
domaine La Charade
30760 Saint-Julien-de-Peyrolas
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 466821821
F: 466823303

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine la charade, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage noir de Provence qui contribue à la personnalité des vins rouges de l'AOC bellet, près de Nice. Il donne un vin peu coloré mais corsé, gagnant à vieillir. Syn. : brachet.