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DOMAINE JEAN-LOUIS CHAVE
2003

Guide 2007
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Jean-Louis Chave a fait de l'usage de fûts neufs une habitude de la maison pour la production des hermitage rouges. Le bois est ainsi bien présent dans ce 2003, mais il respecte l'expression des arômes fruités, comme la confiture de mûres, associés à des notes de fumée, tout en délicatesse. Le millésime se traduit par un côté chaleureux au palais, par de la puissance et une trame veloutée.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine jean-louis chave
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

JEAN-LOUIS CHAVE
37, av. du Saint-Joseph
7300 Mauves
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 75 08 24 63
F: +33 4 75 07 14 21

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine jean-louis chave, se déguste en accords avec les mets suivants :

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