Vin très réussi
Le vigneron
Jean Guiton est installé à Bligny depuis 1973, dans la plaine de Pommard. Les vignes (11,5ha) sont quant à elles implantées sur la Côte, notamment à Savigny. Guillaume, le fils, est arrivé au début des années 2000.
L'avis du Guide Hachette des Vins
De jeunes vignes de sept ans sont à l'origine de ce vin or pâle qui s'ouvre sans détour sur les fruits exotiques, la poire et la vanille. On retrouve ce fruité intense et ce boisé agréable dans une bouche ronde, égayée par une finale plus vive.
Détail du vin Domaine jean guiton
Garde :
2015 - 2017
Production :
bouteilles
élevage :
-
température :
12 à 14 °C
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