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DOMAINE JEAN BECKER
Kronenbourg 2011

Guide 2014
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Installée depuis 1610 à Zellenberg, près de Riquewihr, la famille Becker a converti son domaine au bio en 1999 et vinifie dans le même esprit. Kronenbourg ? C'est (aussi) un terroir viticole, qui prolonge le grand cru Schoenenbourg vers Zellenberg. Les sols marno-calcaires de ce lieu-dit ont engendré un riesling au nez de fleurs blanches et de citron, vif à l'attaque et de bonne longueur, montrant une pointe de rondeur. Ce 2011 devrait bien évoluer au cours des cinq prochaines années. (Sucres résiduels : 10 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine jean becker
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
3500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

SAS JEAN BECKER
4, rte d'Ostheim
68340 Zellenberg
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 47 90 16
F: +33 3 89 47 99 57
@: vinsbecker@aol.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine jean becker, se déguste en accords avec les mets suivants :
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