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DOMAINE HAUTES TERRES DE COMBEROUSSE
Cuvée Roucaillat 2007

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Si vous cherchez des sensations fortes, venez à Cournonterral le jour du carnaval les Paillasses. Si l'on vous attrape, vous serez roulé dans la lie de vin... Vous pouvez aussi grimper à Comberousse à travers une forêt sauvage de chênes kermès pour déguster ce 2007 issu d'une agriculture biologique, éclatant dans sa robe dorée. Avec ses arômes puissants (cire, abricot sec et épices), sa bouche veloutée, son gras et sa générosité, il sera à la hauteur d'un homard à la plancha.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine hautes terres de comberousse
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

PAUL REDER
Comberousse rte de Gignac
34660 Cournonterral
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 67 85 05 18
F: 04 67 85 05 18
@: paul@comberousse.com

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Le vin : Domaine hautes terres de comberousse, se déguste en accords avec les mets suivants :

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