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DOMAINE GRANDE CROIX MOUGNE

Guide 2010
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
À la sortie du village, une croix marque l'entrée d'un chemin qui conduisait les pélerins à une chapelle miraculeuse aujourd'hui disparue. La légende de la Croix Mougne vous sera contée lors de votre passage au domaine, tandis que vous dégusterez ce pineau blanc qui a séduit le jury. Un produit superbe dans sa robe vieil or limpide, au nez miellé, riche et complexe. La bouche n'est pas en reste: on y trouve du volume, de la rondeur et des notes de rancio en finale. L'ensemble affiche une belle typicité. À servir, par exemple, sur du roquefort.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine grande croix mougne
RÉGION :
Poitou-Charentes
GARDE :
-
PRODUCTION :
4700
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
05 à 06 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

LE PRODUCTEUR

MARIE-CHRISTINE MOYET-MIGAUD
376, rte de Montour Montour
16200 Nercillac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 45 80 88 62
F: 05 45 80 88 62
@: domaine@grande-croix-mougne.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine grande croix mougne, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
16 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de Savoie qui donne des vins légers et frais, aux arômes de fleurs blanches et d'agrumes nuancés de touches de pierre à fusil. Variété principale de l'appellation vin-de-savoie, il est vinifié seul ou en assemblage. On le rencontre également dans le Bugey.