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DOMAINE GARDIEN
Cuvée Isabelle 2009

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les frères Gardien, Olivier et Christophe, conduisent le domaine familial depuis les années 1990. En habitués du Guide, ils reviennent cette année avec deux cuvées sélectionnées, notamment ce pur gamay couleur saumoné, qui s'ouvre sur de subtiles notes fruitées. Le palais est au diapason, bien fruité, rond et vif à la fois: en un mot, équilibré. Citée, la cuvée du Terroir 2009 rouge est une belle expression du gamay (80 % de l'assemblage) par ses arômes de fruits rouges frais et de bonbon anglais, le pinot apportant la complexité, la rondeur et le soyeux. Également cité, le Nectar des fées 2009 blanc offre un joli nez floral et miellé, et une bouche d'agrumes.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine gardien
GARDE :
-
PRODUCTION :
16500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. GARDIEN FRÈRES
Chassignolles
3210 Besson
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 70 42 80 11
F: +33 4 70 42 80 99
@: c.gardien@03.sideral.fr

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COMMENTAIRE
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