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DOMAINE DU VIEUX PRESSOIR
Les Silices 2006

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une fois de plus présent dans le Guide, ce domaine très représentatif du Saumurois compte 26 ha de vignes implantées sur le plateau jurassique de Vaudelnay. Rubis intense, sa cuvée Les Silices se montre encore réservée au nez; il faut un peu la solliciter pour qu'elle consente à laisser poindre des senteurs de fruits rouges et d'épices. Une attaque souple et agréable introduit une bouche harmonieuse au fruité persistant. À servir dès maintenant.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du vieux pressoir
GARDE :
-
PRODUCTION :
25000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

EARL B & J ALBERT
Domaine du Vieux Pressoir 205, rue du Château-d'Oiré
49260 Vaudelnay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 52 21 78
F: +33 2 41 38 85 83
@: vieuxpressoir@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine du vieux pressoir, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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