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DOMAINE DU VIEUX MICOCOULIER
1998

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un ancêtre cévenol créa en 1877 un vignoble en Algérie. En 1962, le retour ici d'un de ses descendants a permis de défricher et de constituer un vaste domaine viticole. Son 98 est un beau vin dont l'élégance de la robe sombre invite à le déguster d'un pas tranquille pour humer ses arômes de fruits et d'épices si caractéristiques. La bouche est franche et laisse une douce sensation réglissée.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du vieux micocoulier
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
180000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SAS BARON D' ESCALIN
980, rte des Charrettes
26290 Les Granges-Gontardes
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 75 98 58 40
F: +33 4 75 53 83 40
@: info@barondescalin.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine du vieux micocoulier, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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