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DOMAINE DU PÈRE GUILLOT
2006

Guide 2009
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les vignes du domaine s'étendent sur des croupes de cailloutis villafranchiens non loin de la Petite Camargue, un lieu sauvage et magnifique pour lequel ce vigneron du Beaujolais a eu le coup de coeur. Il produit ici un vin à la robe violacée, au nez intense et fin où dominent la violette et le bourgeon de cassis. Légèreté et élégance en bouche en font un vin agréable à boire dès à présent.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du père guillot
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
34200
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE DU PÈRE GUILLOT
rte du Pont-des-Tourradons
30740 Le Cailar
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 66 88 69 60
F: 04 66 88 69 61
@: laurent.guillot3@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine du père guillot, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Qualificatif, parfois équivoque, d'odeurs diverses, allant du caramel au bois brûlé.