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DOMAINE DU GOURGET
Rochegude 2000

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Quelle fraîcheur dans ce vin! Son nez est d'une discrète élégance. En bouche, on admire l'équilibre entre alcool et acidité. Des arômes de miel, de fruits à chair blanche: ce Rochegude accompagnera fort bien une viande blanche en sauce ou un poisson.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du gourget
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
3200
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

LOUIS TOURTIN
Domaine du Gourget
26790 Rochegude
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 75 04 80 35
F: 04 75 98 21 21
@: louistourtin@orange.fr

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Le vin : Domaine du gourget, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Transformation, sous l'effet de bactéries lactiques, de l'acide malique en acide lactique et en gaz carbonique ; elle a pour effet de rendre le vin moins acide.