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DOMAINE DU FRESCHE
Moulin de la Roche Evière 2000

Guide 2003
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Alain Boré, président de l'appellation anjou-coteaux de la loire, incarne le travail bien fait. Son anjou 2000, tout doré, dispense des arômes de miel d'acacia et de tilleul, avec un caractère floral qui se prolonge dans une bouche ample et riche. La longueur remarquable souligne l'indéniable qualité de ce vin. La cuvée des Mazières rouge 2000, jugée très réussie, demande à patienter quelque temps pour s'arrondir.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du fresche
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent, rosé effervescent, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL ALAIN BORÉ
Dom. du Fresche 7, rte de Chalonnes, D 151
49620 La Pommeraye
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 77 74 63
@: domainedufresche@orange.fr

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Le vin : Domaine du fresche, se déguste en accords avec les mets suivants :
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